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奥さんスーパーに惑わされていませんか？
皆さん毎日の買い物スーパーや八百屋さんに足を運び
重い青果物を子供さんと共に持って帰ってきていませんか
今は生産地表示義務付けされた為少なくともその野菜は
どこで生産されたことは判りますが基本的には都道府県
の表示が多くないですか？例えばウドなどは東京の立川
などで生産されていますが表示では東京産となってます
お店によっては生産者の写真など貼ってあるところは
ありますが生産に関する栽培履歴などはありませんね
私ども農家は栽培履歴を書いておりますが末端の消費者
の皆さんには公開できていません
私はこの無駄な努力が勿体無く感じ このｈｐを立ち上げ
公開する場を作りました
青果物の物流に物申す
青果物の物流に関しても疑問がかなり多いです
普通 農家が生産した青果物はこの様な感じで皆さん
の元に届けられます
農家→農協→市場→卸業者→店舗→消費者
これが普通の青果物の流れです
多くないですか？ 私はとっても多いと感じております
これだけの所を通すということはやはり時間とお金が
掛かります 皆さん野菜はやっぱり新鮮さが一番じゃあ
ないですか？ そして安心・安全ですよね
これだけの所を通過する訳ですから先に述べた
栽培履歴などもうやむやになってしまいます
理想はやはり 生産者→消費者 ですね
これを実践したいと思いました
取った野菜を次の日までには皆さんのお宅に届けたい
これをわたしは強く望みます
その野菜高くないの？ 勘違いです
有機栽培や特別栽培の野菜って高いのが常識でしょ？
皆さん思っていられる方が多いですね〜
私は野菜を売って生活をしています プロ意識というのは
持っているつもりです 単純に有機や特別栽培は高いと
いう意識は捨てて下さい 私どもは生産費をいかに抑え
美味しく・安全な野菜を生産をしています
このｈｐで紹介している野菜は宅配便を利用する為
箱での発送になるので 内容量が多いと思います
今後は小袋詰めをするなどして皆さんがお仲間で気軽に
利用してもらえるように頑張っていきたいと思います
皆さんのご意見・ご要望教えてください
皆さんのご意見・ご要望 消費者の立場から見たちょっと
言わせてといったことなどを聞かせて下さい
また お問い合わせもお待ちしております
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節目節目に管理人が感じたことを書いております
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